菱屋のこだわり

- Commitment -

“美味しい”と言葉を発した時、思わず笑みがこぼれます。
菱屋はこの“美味しい”と笑顔溢れる時間(とき)のお手伝いを
“食”を通して提供させていただきます。

菱屋の八寸

小料理屋としてスタートした静風荘は和食にこだわりを持ってここまで歩んでまいりました。ハレの日に味わう敷居の高いお料理をもっと気軽に味わっていただきたい。菱屋の八寸はそんな思いから生まれた一皿です。おのおの手間暇かけた季節を感じるお料理を一口ずつ。

一つ一つの料理にこだわりを持って丁寧に作り、丁寧におもてなしすること。

これが創業時から変わらぬ姿勢です。

菱屋のお肉

菱屋のお肉は料理長こだわりの特選牛です。

旨味を引き出すジューシーで柔らかいお肉をご堪能ください。

菱屋のご飯

菱屋自慢のご飯は毎回おくどさんで炊き上げます。

大きな釜で炊く美味しいご飯をお肉とご堪能ください。

営業形態変更のお知らせ

いつも「和鉄板 菱屋」をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

これまで皆様にご予約なしでもご利用いただいておりましたが、
2025年10月1日(水)より、完全予約制(3日前までのご予約必須)
変更させていただくこととなりました。
また、メニューも当面コース料理のみのご提供に変更となります。
いつもご利用いただいていたお客様には、ご不便をおかけすることとなり
誠に申し訳ございません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【変更の詳細】

予約方法:
お電話にて、3日前までのご予約をお願いいたします。 ご予約のお電話はフォーシーズン静風(TEL:0285-82-3388)にて承ります。
メニュー:

当面の間、コース料理のみのご提供となります。
詳細はWebサイトまたは店頭でご確認ください。

スタッフ一同、心を込めて準備してまいりますので、
引き続きのご愛顧を心よりお願い申し上げます。